文山家用凹面电磁炉品牌在线咨询「昆明科轩环保科技」

商用电磁炉的优点有哪些？

第六：省水

商用电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量，炉面不需用水冷却。

第七：美观

商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。

第八：智能

商用电磁炉人性化波段开关控制，低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。

第九：快速

因商用电磁炉的热、所以加热速度快，菜品出炉率快。食客因能快速用餐而高兴。

2、一升水的质量m比热是c所需要的能量是Q升高的温度是T 那么Q=mct

1L=1dm^3=1×10-3m^3

由Q=cm△t得

Q =4.2×10^3J/(㎏?℃)×1×10-3m^3×1.0×10^3㎏/m^3×1℃

Q=4.2×10^3J

如要将一升水温提高一度，那么其所需要的热量为4.2×10^3J

以1立方米水计算，每升高一度所需要的热量为4.2×10^6J。

3．合理使用各档功率大功率电磁炉加热速度快，但耗电量也大。

在用电磁炉刚对锅具加热时，应先采用大功率挡进行加热，这样速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。