企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 嵩明县 |
联系卖家: | 姜总 先生 |
手机号码: | 13888005686 |
公司官网: | kexuan.tz1288.com |
公司地址: | 云南省昆明市嵩明县杨林经济技术开发区浙商科技产业园23号地块 |
发布时间:2022-02-19 03:53:00 作者:昆明科轩环保科技
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造厨具,并逐渐进入广大家庭。
不锈钢厨具的使用的注意事项:
不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。
厨房和厨具的设计将会充分体现烹调和分享的乐趣,促进厨房成员的沟通和交流。通过功能和形式的创新,厨房已经不仅仅是厨师工作的场所,将为人们带来更多交流和协作的机会,让厨师们相互协作烹饪美食。有关人士表示,产品的智能化不仅仅代表企业掌控了***的技术,更反映了企业对消费需求的敏锐度,智能化有望成为厨房家电下一轮竞赛新的起跑线。
餐饮业酒店厨房的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
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